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Domaine du Château de Puligny-Montrachet

Le château a été acquis en 1989 par le Crédit foncier de France, également propriétaire à Pomerol et à Sauternes (Bastor-Lamontagne). S'il possède un superbe et moderne centre de vinification, ses vins (23 appellations issues d'une vingtaine d'hectares!) n’avaient jamais défrayé la chronique. Etienne de Montille, d'abord banquier, avant de reprendre avec grand succès le domaine familial, a été engagé pour succéder à Claude Schneider, l'homme à l’origine de la formidable expansion du château. La conversion bio est engagée à la vigne.

Le Vignoble

Appellation principale :

Puligny-Montrachet

Surface du vignoble :

Surface totale 20 ha
Surface rouge 7 ha
Surface blanc 13 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Chardonnay 13
Pinot noir 7

Plan

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