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Domaine du Clos des Fées

  • Bon rapport qualité-prix

Amoureux du vin, épicurien et insatiable curieux, Hervé Bizeul connaît bien les arcanes du métier. Il faut dire qu'il a notamment été sommelier, journaliste, écrivain... et qu'il est toujours blogueur impénitent. Lorsqu'il a eu la possibilité de s'installer à Vingrau, très beau site de la vallée de l'Agly, il a donc remercié les bonnes fées qui se sont penchées sur son berceau. Vingrau, Tautavel, mais également Maury ou Calce : Hervé Bizeul est amoureux de ses terroirs, dont il décline les grenache, carignan, syrah et autres lladoner pelut, à la recherche de la fraîcheur et de l'équilibre.

Le Vignoble

Appellation principale :

Côtes du Roussillon Villages

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 30 ha
Surface rouge 28 ha
Surface blanc 2 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Carignan
Grenache blanc
Grenache noir
Mourvèdre
Syrah

Age moyen des vignes :

70 ans

Où trouver les vins de ce domaine

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  • savourclub.fr

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69 rue du Maréchal-Joffre
66600 Vingrau

Site internet : http://www.closdesfees.com

Directeur / propriétaire : Hervé Bizeul

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : sur rendez-vous

Ventes au domaine : sur rendez-vous

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