Le Vignoble
Appellation principale :
Coteaux Varois en ProvenceType de production :
BioSurface du vignoble :
Surface totale 14 haSurface rouge 12 ha
Surface blanc 2 ha
Type de vendange :
20 % manuelles, 80% mécaniqueListe des cépages avec leur surface :
Cabernet sauvignon 3Cinsault 3
Grenache noir 2,5
Syrah 3,5
Vermentino 1
Viognier 1
Age moyen des vignes :
30 ansProduction :
50000 bouteilles/anOù trouver les vins de ce domaine
Les cavistes qui distribuent ce domaine
- Le Comptoir des vins, Maubeuge
Plan
Restaurants à proximité
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- Auberge des Tuileries, Forcalqueiret
- Le Moulin du Gapeau, Belgentier
Hotels à proximité
- Chambres d'Hôtes la Cyprïado, La Cadière d'Azur
- Grand Hôtel de la Gare, Toulon
- Mas Saint-Martin, Toulon
Domaines à proximité
- Château d'Ollières, Ollières
- Château Routas, Bras
- Triennes, Nans-les-Pins
Vins du domaine
Coteaux Varois en Provence Clos de la Truffière, 2006, rouge 19/20
Coteaux Varois en Provence Marie-Liesse, 2008, rouge 17/20
Coteaux Varois en Provence Rosé d'une Nuit, 2009, rosé 16/20
Coteaux Varois en Provence Clos du Bécassier, 2008, rouge 14/20
Domaine de Deffends VDP de la Sainte-Baume Rosé des Filles, 2009, rosé 14/20
Suzel de Lanversin
83470 Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
Site internet : http://www.deffends.com
Directeur / propriétaire : Suzel de Lanversin
Sommelier : Daniel Peraldi
Commercial : Suzel de Lanversin
Visites & dégustations
Visites : sur rendez-vous
Dégustations : sur rendez-vous
Ventes au domaine : oui
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