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Domaine du Raifault

  • Bon rapport qualité-prix

Ce n’est qu’au XIXe siècle que les Raifault s’installent sur ce domaine qui porte leur nom depuis le XVIIIe. Situé sur le terroir de Véron, caractérisé par la présence d’alluvions légères et sableuses, le domaine dispose d’un chai récent équipé de cuves thermorégulées, ainsi que d’une cave de vieillissement très traditionnelle d'où sortent des chinons aériens et parfumés.

Ce Domaine propose des chambres d'hôtes

Le Vignoble

Appellation principale :

Chinon

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 26,5 ha
Surface rouge 25,1 ha
Surface blanc 1,4 ha

Type de vendange : 

50 % manuelles, 50% mécanique

Liste des cépages avec leur surface :

Cabernet franc
Chenin

Age moyen des vignes :

40 ans

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Vins du domaine

Chinon les Allets, 2005, rouge 15/20

Chinon les Allets, 2008, rouge 14,5/20

Chinon Clos du Villy, 2008, rouge 14,5/20

Chinon Tradition, 2008, rouge 14/20

Chinon Clos du Villy, 2005, rouge 14/20

Chinon Clos du Villy, 2007, rouge 14/20

Domaine du Raifaut Chinon, 2010, rosé 13,5/20

Chinon les Allets, 2007, rouge 13,5/20

Chinon Tradition, 2009, rouge 13,5/20

EARL Julien Raffault
23-25 route de Candes
37420 Savigny-en-Véron

Voir sur la carte >>

Site internet : http://www.domaineduraifault-chinon.com

Directeur / propriétaire : Julien Raffault

Visites & dégustations

Visites : oui

Dégustations : oui

Ventes au domaine : oui

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