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Domaine Fernand Engel et Fils

  • Bon rapport qualité-prix
Domaine Fernand Engel et Fils

Cet important domaine situé au nord de Ribeauvillé exploite une bonne cinquantaine d'hectares, répartis sur 6 villages (Rorschwihr, Bergheim, Orschwiller...), avec une grande diversité de terroirs. Depuis 2006, la totalité du vignoble est en bio et en biodynamie, avec un travail des sols et une utilisation pertinente des semis, entre autres. Les techniques modernes mobilisées en cave sont au service d'un travail minutieux. Le nouveau crémant est issu de trois cépages (chardonnay, pinot noir, pinot gris) et de trois fermentations -avec deux étapes fermentaires rien que pour la prise de mousse.

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Le Vignoble

Appellation principale :

Riesling

Type de production :

Bio, Biodynamique

Surface du vignoble :

Surface totale 51 ha
Surface rouge 5 ha
Surface blanc 46 ha

Type de vendange : 

90 % manuelles, 10% mécanique

Liste des cépages avec leur surface :

Auxerrois 6,5
Chardonnay 3
Gewurztraminer 13
Muscat 1,5
Pinot blanc 7
Pinot gris 10
Pinot noir 5
Riesling 11
Sylvaner 1.5

Age moyen des vignes :

22 ans

Production :

400000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • A la bonne cave, Rochefort sur mer
  • La cave aux saveurs, Aumalie
  • Les Chais St Laurent, Stains
  • Dionysos, Boulbon

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Vins du domaine

Fernand Engel Pinot gris Sélection de Grains Nobles, 2007, blanc 16,5/20

Fernand Engel Pinot gris Cuvée Engel, 2008, blanc 16,5/20

Fernand Engel Riesling Grand cru Praelatenberg , 2008, blanc 16/20

Fernand Engel Muscat Vendanges Tardives, 2007, blanc 16/20

Fernand Engel Riesling Clos des Anges de Rorschwihr, 2009, blanc 16/20

Fernand Engel Pinot gris Clos des Anges, 2008, blanc 16/20

Fernand Engel Riesling Silberberg-Rorschwihr Cuvée St Michel, 2008, blanc 16/20

Fernand Engel Muscat Cuvée Engel, 2008, blanc 15,5/20

Fernand Engel Crémant d'Alsace Chardonnay , 2008, effervescent blanc 15,5/20

Fernand Engel Pinot noir Cuvée Fernand, 2008, rouge 15,5/20

Fernand Engel Gewurztraminer Clos des Anges de Rorschwihr, 2008, blanc 15,5/20

Fernand Engel Pinot gris Clos des Anges, 2009, blanc 15,5/20

Fernand Engel Gewurztraminer Grand cru Altenberg de Bergheim, 2008, blanc 15,5/20

Fernand Engel Gewurztraminer Clos des Anges de Rorschwihr, 2009, blanc 15,5/20

Fernand Engel Riesling Grand cru Praelatenberg , 2009, blanc 15,5/20

Fernand Engel Pinot gris Vendanges Tardives, 2007, blanc 15,5/20

Fernand Engel Gewurztraminer Kugelberg de Rorschwihr - Cuvée St-Michel, 2009, blanc 15,5/20

Fernand Engel Pinot gris Grand cru Gloeckelberg, 2009, blanc 15,5/20

Fernand Engel Riesling, 2008, blanc 15/20

Fernand Engel Pinot gris Cuvée Engel, 2009, blanc 15/20

1 route du Vin
68590 Rorschwihr

Voir sur la carte >>

Site internet : http://www.fernand-engel.fr

Directeur / propriétaire : Bernard Engel

Sommelier : Xavier Baril

Commercial : Xavier Baril

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : oui

Ventes au domaine : oui

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