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Domaine Fond Croze

  • Bon rapport qualité-prix

Fond Croze est un domaine familial situé en Drôme provençale, à Saint-Roman-de-Malegarde. En 1997, les deux frères Long, soit la troisième génération, donnent une nouvelle direction au domaine en construisant la cave. L’exploitation, d’une superficie de 67 hectares, bénéficie de terroirs caillouteux et de terres rouges. Le cépage majoritaire est ici le grenache noir, celui-ci entrant dans la composition des Côtes du Rhône Villages Rasteau, Villages et génériques.

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Le Vignoble

Appellation principale :

Côtes du Rhône

Type de production :

En conversion

Surface du vignoble :

Surface totale 67 ha
Surface rouge 65 ha
Surface blanc 2 ha

Type de vendange : 

30 % manuelles, 70% mécanique

Liste des cépages avec leur surface :

Cabernet franc 3
Caladoc
Carignan 5
Chardonnay 0,80
Cinsault 1
Grenache blanc 0,40
Grenache noir 25
Marselan
Merlot 6
Mourvèdre 2
Syrah 16
Viognier 0,80

Age moyen des vignes :

35 ans

Production :

100000 bouteilles/an

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Vins du domaine

Côtes du Rhône Villages Rasteau, 2009, rouge 15/20

Côtes du Rhône Cuvée Analys, 2010, blanc 15/20

Côtes du Rhône Villages Cuvée Shyrus, 2009, rouge 15/20

Côtes du Rhône Cuvée Analys, 2009, blanc 14,5/20

Côtes du Rhône Cuvée Confidence, 2010, blanc 14,5/20

Côtes du Rhône Cuvée Romanaise, 2007, rouge 14,5/20

Côtes du Rhône Cuvée Confidence, 2009, rouge 14,5/20

Côtes du Rhône Villages Cuvée Vincent de Catari, 2009, rouge 14/20

Côtes du Rhône Villages Rasteau, 2007, rouge 14/20

Côtes du Rhône Villages Cuvée Vincent de Catari, 2007, rouge 14/20

Côtes du Rhône Villages Cuvée Shyrus, 2007, rouge 14/20

Côtes du Rhône Cuvée Confidence, 2008, rouge 14/20

Le Village
84290 Saint-Roman-de-Malegarde

Voir sur la carte >>

Site internet : http://www.domaine-fondcroze.com

Directeur / propriétaire : Bruno et Daniel Long

Sommelier : Philippe Cambie

Commercial : Bruno Long

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : oui

Ventes au domaine : oui

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