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Domaine Frédéric Hardouin

  • Bon rapport qualité-prix

Frédéric Hardouin est passé par pure passion, en 1996, de la métallurgie en région parisienne aux cabernets francs de l'appellation Chinon. Il exploite aujourd'hui près de 6 hectares, dont un tiers de vieilles vignes (entre 50 et 60 ans) plantées sur les coteaux argilo-calcaires de Cravant. Les autres cabernets investissent des sols sablo-calcaires proches de la Vienne. La volonté de bien faire est ici patente : pas de désherbant et un minimum de traitements, effeuillage, vendanges en cagettes...

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Le Vignoble

Appellation principale :

Chinon

Type de production :

En conversion

Surface du vignoble :

Surface totale 5,8 ha
Surface rouge 5,8 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Cabernet franc 5,80

Age moyen des vignes :

45 ans

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • La Cave des Papilles, Paris
  • Le Rouge et le Blanc, Caen

Les cavistes on-line qui vendent les vins de ce domaine

  • hardouin-frederic.com

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Vins du domaine

Chinon Eclats de Lune, 2010, rosé 14,5/20

Chinon Lune Rousse, 2008, rosé 14,5/20

Chinon l'Original, 2008, rouge 14/20

Chinon les Quarts Sélection, 2008, rouge 14/20

Chinon l'Original, 2009, rouge 14/20

Chinon les Quarts Sélection, 2009, rouge 14/20

Chinon Eclats de Lune, 2008, rosé 14/20

Chinon Lune Rousse, 2010, rosé 13,5/20

Les Quarts Fleuris
37500 Cravant-les-Côteaux

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Site internet : http://www.hardouin-frederic.com

Directeur / propriétaire : Frédéric Hardouin

Commercial : Frédéric Hardouin

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