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Domaine Frédéric Mochel

  • Bon rapport qualité-prix

Maintenant entre les mains de Guillaume Mochel, ce domaine d'une dizaine d'hectares marqués su sceau du grand cru Altenberg de Bergbieten, y compris en muscat, signe de belles cuvées depuis... 1669. Tous les cépages sont vinifiés en foudres, sans levurages. Avec toujours cette recherche de minéralité un rien crissante, parfois même acidulée.

Le Vignoble

Appellation principale :

Riesling

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 10 ha
Surface rouge 1 ha
Surface blanc 9 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Chardonnay 0,4
Gewurztraminer 1,9
Muscat 1,1
Pinot auxerrois 1
Pinot gris 1,3
Pinot noir 0,7
Riesling 3
Sylvaner 0,6

Age moyen des vignes :

35 ans

Production :

70000 bouteilles/an

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Vins du domaine

Frédéric Mochel Vin d'Alsace Trovium, 2007, blanc 16,5/20

Frédéric Mochel Muscat Grand cru Altenberg de Bergbieten, 2009, blanc 16/20

Frédéric Mochel Gewurztraminer Vendanges Tardives, 2007, blanc 16/20

Frédéric Mochel Pinot gris Vendanges Tardives, 2007, blanc 16/20

Frédéric Mochel Riesling Vendanges Tardives, 2007, blanc 16/20

Frédéric Mochel Riesling Grand cru Altenberg de Bergbieten Henriette, 2008, blanc 15,5/20

Frédéric Mochel Crémant d'Alsace, effervescent blanc 15/20

Frédéric Mochel Gewurztraminer Grand cru Altenberg de Bergbieten, 2009, blanc 15/20

Frédéric Mochel Riesling Grand cru Altenberg de Bergbieten Henriette, 2009, blanc 15/20

56 rue Principale
67310 Traenheim

Voir sur la carte >>

Site internet : http://www.mochel.net

Directeur / propriétaire : Guillaume Mochel

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : sur rendez-vous

Ventes au domaine : oui

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