Jean-Paul Gentile, vigneron et œnologue, exploite 24 hectares de vignes sur les coteaux argilo-calcaires de Patrimonio, avec des cépages corses tels le niellucciu et la malvoisie. Le domaine a proscrit l'usage des désherbants et procède à des amendements organiques. Il faut savoir attendre les rouges car dans leur jeunesse, les trames sont serrées et tendues ; mais quel plaisir après une poignée d'années en cave!

Ce Domaine propose des chambres d'hôtes

Le Vignoble

Appellation principale :

Corse Patrimonio

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 24 ha
Surface rouge 15 ha
Surface blanc 9 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes on-line qui vendent les vins de ce domaine

  • savourclub.fr
  • 1855.com

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Olzo
20217 Saint-Florent

Site internet : http://www.domaine-gentile.com

Directeur / propriétaire : Dominique, Jean-Paul et Viviane Gentile

Sommelier : Jean-Paul Gentile

Commercial : Jean-Paul Gentile

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : oui

Ventes au domaine : oui

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