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Domaine Grand Enclos du Château de Cérons

Sur à peine une centaine d’hectares, Cérons est une petite appellation souvent dans l’ombre de l’appellation Barsac. Le Grand Enclos du Château est l'une des principales propriétés de l’appellation, à ne pas confondre avec son "grand frère", le château de Cérons. Il a fallu l'amour de deux hommes pour cette belle endormie, pour en changer le destin. En effet, Giorgio Cavanna, déjà producteur en Toscane et actuel propriétaire, a "craqué" sur les conseils de Bertrand Léon.

Le Vignoble

Appellation principale :

Graves

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 26 ha
Surface rouge 15,7 ha
Surface blanc 10,3 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Cave Saint-Sulpice, Paris
  • Vins Lejeune, Loupiac

12 place Charles-de-Gaulle
33720 Cerons

Directeur / propriétaire : Giorgio Cavanna

Commercial : Francis Unique

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : sur rendez-vous

Ventes au domaine : sur rendez-vous

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