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Domaine Guirardel

Les 6 hectares exploités par Françoise Casaubieilh occupent les pentes sud d’un coteau, autour de 200 mètres d’altitude, sur des sols argilo-limoneux de gravettes, de sables grossiers, de graviers et autres nappes de gros galets emmagasinant une chaleur bénéfique à l’élaboration de vins moelleux. Car le climat proprement dit peut être qualifié de "pré-montagnard", sous influence océanique modérée. Le foehn, vent chaud qui passe les Pyrénées, favorise par ailleurs le passerillage. Agées de 15 ans en moyenne, les vignes combinent petit (75%) et gros manseng. Ici les vendanges se font par tries successives, de début novembre jusqu’à mi-décembre (VT).

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Le Vignoble

Appellation principale :

Jurançon

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 6 ha
Surface blanc 6 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Gros Manseng 2
Petit Manseng 4

Age moyen des vignes :

15 ans

Production :

15000 bouteilles/an

Vins du domaine

Jurançon Marrote, 2008, blanc 16/20

Jurançon Marrote, 2007, blanc 13,5/20

Chemin Bartouille
Quartier Marquemale
64360 Monein

Site internet : http://www.vins-jurancon.fr/guirardel

Directeur / propriétaire : Françoise Casaubieilh

Sommelier : Françoise Casaubieilh

Commercial : Françoise Casaubieilh

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : sur rendez-vous

Ventes au domaine : sur rendez-vous

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