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Domaine Hubert-Metz

  • Bon rapport qualité-prix

Ce domaine familial qui date de 1728, exploite des parcelles autour de Blienschwiller, charmante cité viticole au cœur du vignoble d'Alsace. On y trouve de magnifiques foudres de chêne ornés de barres de tonneaux sculptées. La vinification est assurée ici par Hubert Metz, qui élève ses vins avec beaucoup de passion. Les raisins proviennent en particulier du grand cru Winzenberg et son terroir de granit à deux micas, qui donne souvent des vins au bel équilibre, taillés pour la gastronomie.

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Le Vignoble

Appellation principale :

Riesling

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 9,8 ha
Surface rouge 1,3 ha
Surface blanc 8,5 ha

Type de vendange : 

80 % manuelles, 20% mécanique

Liste des cépages avec leur surface :

Autres
Muscat à petits grains
Pinot noir
Riesling

Age moyen des vignes :

30 ans

Production :

50000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Aux Gourmands, Montélimar

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Vins du domaine

Domaine Hubert Metz Muscat Concerto pour Valentin VT, 2007, blanc 15/20

Domaine Hubert Metz Gewurztraminer Grand cru Winzenberg, 2007, blanc 15/20

Domaine Hubert Metz Pinot gris Grand cru Winzenberg, 2008, blanc 15/20

Domaine Hubert Metz Riesling Vendanges Tardives Saint-Hubert VT, 2007, blanc 15/20

Domaine Hubert Metz Riesling Grand cru Winzenberg, 2007, blanc 14/20

Domaine Hubert Metz Riesling Réserve de la Dime, 2007, blanc 14/20

3 rue du Winzenberg
67650 Blienschwiller

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Directeur / propriétaire : Hubert Metz

Commercial : Hubert ou Michèle Metz

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : sur rendez-vous

Ventes au domaine : sur rendez-vous

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