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Domaine Jacques-Frédéric Mugnier

"Le but, c'est la beauté..." Voilà une belle manière de définir le travail d'un vigneron et notamment, celui de Frédéric Mugnier. Le domaine est l’héritier d’une maison de production de liqueurs créée par François Mugnier. En 1984 Frédéric Mugnier, ingénieur pétrolier, en tombe amoureux, le remet sur pied et le gère avec méticulosité. Le désherbage chimique et les engrais industriels ont été éliminés voilà plus de dix ans, en dehors de toute certification. Sans souci des modes actuelles, il produit des vins très classiques qui évoluent bien en bouteille. Frédéric Mugnier a récupéré en 2003 le Clos de la Maréchale à Nuits-Saint-Georges -exploité par Faiveley depuis 1950. Il exploite par ailleurs les meilleurs terroirs de Chambolle-Musigny (Amoureuses, Bonnes-Mares, Fuées...).

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Le Vignoble

Appellation principale :

Nuits-Saint-Georges

Type de production :

Conventionnel

Surface du vignoble :

Surface totale 14 ha
Surface rouge 13,4 ha
Surface blanc 0,6 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Chardonnay
Pinot noir

Age moyen des vignes :

30 ans

Production :

60000 bouteilles/an

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Vins du domaine

Jacques-Frédéric Mugnier Bonnes-Mares Grand cru, 2008, rouge 18,5/20

Jacques-Frédéric Mugnier Musigny Grand cru, 2008, rouge 18/20

Jacques-Frédéric Mugnier Chambolle-Musigny 1er cru Les Amoureuses, 2008, rouge 18/20

Jacques-Frédéric Mugnier Chambolle-Musigny, 2008, rouge 17,5/20

Jacques-Frédéric Mugnier Nuits-Saint-Georges 1er cru Clos de la Maréchale, 2008, blanc 17/20

Jacques-Frédéric Mugnier Nuits-Saint-Georges 1er cru Clos de la Maréchale, 2008, rouge 17/20

Jacques-Frédéric Mugnier Chambolle-Musigny 1er cru Les Fuées, 2008, rouge 16,5/20

Jacques-Frédéric Mugnier Chambolle-Musigny, 2007, rouge 16/20

Jacques-Frédéric Mugnier Nuits-Saint-Georges Clos des Fourches, 2007, rouge 15/20

SARL J & F Mugnier
Dhâteau de Chambolle-Musigny
21220 Chambolle-Musigny

Voir sur la carte >>

Site internet : http://www.mugnier.fr

Directeur / propriétaire : Bernard Caillet

Commercial : Guillaume Perraud

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : sur rendez-vous

Ventes au domaine : sur rendez-vous

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