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Domaine Jean-Claude Rateau

La culture du vignoble appartient aux gènes familiaux: le grand-père paternel, Lucien Rateau, ouvrier caviste, avait planté sa propre vigne et produisait ses côte-de-beaune rouge et blanc. Le grand-père maternel quant à lui, Marcel Boussey, chef jardinier à la ville de Beaune, signait déjà un beaune-village remarquable. Après un apprentissage le conduisant de Brouilly aux Graves du Bordelais, Jean-Claude Rateau s'est installé sur 2 hectares de vignes familiales, en 1979. Aujourd'hui la quinzaine de parcelles, implantées sur une douzaine de terroirs différents, lui permet de proposer un large éventail de terroirs beaunois, dont trois premiers crus.

Le Vignoble

Appellation principale :

Beaune

Type de production :

Biodynamique

Surface du vignoble :

Surface totale 8,5 ha
Surface rouge 5 ha
Surface blanc 3,5 ha

Type de vendange : 

100% mécanique

Liste des cépages avec leur surface :

Chardonnay 3.50
Pinot noir 5

Age moyen des vignes :

45 ans

Production :

40000 bouteilles/an

EARL Jean-Claude Rateau
26 route de Bouze
21200 Beaune

Visites & dégustations

Dégustations : sur rendez-vous

Ventes au domaine : sur rendez-vous

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