alt.quotation_estate_4

Domaine Jean Latour-Labille et Fils

Ce domaine familial, actif depuis 1792 et occupant des caves voûtées du XVIIIe siècle, exploite aujourd'hui une douzaine d'hectares, avec des parcelles sur les premiers crus Perrières, Charmes, Poruzots... Meursault et rien que Meursault, donc (y compris en rouge), du moins pendant longtemps; aujourd'hui, le domaine propose également des cuvées en Saint-Aubin, ainsi qu'en Volnay. Vincent Latour et Cécile pratiquent généralement des élevages de 18 mois en fûts de chêne, dont une faible proportion de fûts neufs.

Le Vignoble

Appellation principale :

Meursault

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 11 ha
Surface rouge 1 ha
Surface blanc 10 ha

Type de vendange : 

90 % manuelles, 10% mécanique

Liste des cépages avec leur surface :

Aligoté 1,30
Chardonnay 8,70
Pinot noir 1

Age moyen des vignes :

40 ans

Production :

50 000 bouteilles/an

Plan

Afficher:
Restaurants
Hotels-Restaurants
Hotels
Domaines

Restaurants à proximité

Hotels à proximité

Domaines à proximité