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Domaine La Combe des Grand'Vignes

  • Bon rapport qualité-prix

"Le meilleur terroir ne rattrape pas la faiblesse du vigneron ou l'outrage de l'outil, il essaie tout au plus de le faire oublier..." Voilà qui en dit long sur la philosophie de Denis et Didier Berthollier, qui exploitent 10 hectares de vignes sur les coteaux méridionaux de Savoie, à une dizaine de kilomètres de Chambéry. Outre le chignin-bergeron et le chignin, en blanc, les Berthollier produisent des rouges à base de mondeuse. Les méthodes sont ici traditionnelles: griffage et enherbement des sols, contrôle des rendements et donc de la taille...

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Le Vignoble

Appellation principale :

Vin de Savoie

Type de production :

Conventionnel

Surface du vignoble :

Surface totale 10,2 ha
Surface rouge 1,9 ha
Surface blanc 8,3 ha

Type de vendange : 

80 % manuelles, 20% mécanique

Liste des cépages avec leur surface :

Autres
Chardonnay
Gamay
Jacquère
Mondeuse
Pinot noir
Roussanne

Age moyen des vignes :

30 ans

Production :

80000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Cave Jeanne d'Arc, Châtellerault

Les cavistes on-line qui vendent les vins de ce domaine

  • chignin.com

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Vins du domaine

Roussette de Savoie Baron Decouz, 2009, blanc 16,5/20

Vin de Savoie Chignin Vieilles Vignes, 2009, blanc 16/20

Vin de Savoie Un Cru Une Exception, 2009, blanc 15,5/20

Vin de Savoie Pinot Noir, 2008, rouge 15,5/20

Vin de Savoie Saint Anthelme, 2007, blanc 15,5/20

Vin de Savoie Mondeuse, 2009, rouge 15/20

Vin de Savoie Gamay, 2008, rouge 14,5/20

Le Viviers
Denis et Didier Berthollier
73800 Chignin

Voir sur la carte >>

Site internet : http://www.chignin.com

Directeur / propriétaire : Denis et Didier Berthollier

Commercial : Denis et Didier Berthollier

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : sur rendez-vous

Ventes au domaine : sur rendez-vous

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