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Domaine le Rocher des Violettes

  • Bon rapport qualité-prix

Attention vieilles vignes! Le vignoble de Xavier Weisskopf comprend 13 hectares, dont 9 hectares en AOC Montlouis et 4 en AOC Touraine, sur le versant nord de la vallée du Cher, non loin de Montlouis-sur-Loire. Le parcellaire est très éclaté et hétérogène, tant en termes de terroirs et de cépages que d’âge des vignes: la plupart ont été plantées avant 1940 et certaines ont dépassé 115 ans! Si les montlouis-sur-loire sont issus du seul chenin, le touraine blanc compose avec le sauvignon.

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Le Vignoble

Appellation principale :

Montlouis-sur-Loire

Type de production :

En conversion

Surface du vignoble :

Surface totale 12,5 ha
Surface rouge 2 ha
Surface blanc 10,5 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Cabernet franc 1
Chardonnay 0,80
Cot 0,80
Gamay 0,20
Sauvignon 0,30
Chenin 9,40

Age moyen des vignes :

40 ans

Production :

50000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • La Part des Anges, Marseille

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Vins du domaine

le Rocher des Violettes Montlouis-sur-Loire la Négrette, 2009, blanc 16,5/20

le Rocher des Violettes Montlouis-sur-Loire les Borderies, 2008, blanc 15,5/20

le Rocher des Violettes Montlouis-sur-Loire Touche Mitaine, 2008, blanc 15,5/20

le Rocher des Violettes Montlouis-sur-Loire Touche Mitaine, 2009, blanc 15,5/20

38 rue du Rocher-des-Violettes
37400 Amboise

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Site internet : http://www.lerocherdesviolettes.com

Directeur / propriétaire : Xavier Weisskopf

Sommelier : Xavier Weisskopf

Commercial : Xavier Weisskopf

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : sur rendez-vous

Ventes au domaine : sur rendez-vous

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