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Domaine les Cailloux

Domaine les Cailloux

Des traces cadastrales remontant à 300 ans attestent de la présence de la famille Brunel sur ce domaine. Lucien, père de l’actuel propriétaire André, a œuvré au développement et à la modernisation du domaine qui est passé de quelques hectares à 88 hectares de nos jours. Plus de la moitié des parcelles est plantée en vieux grenaches de plus de cinquante ans, cépage majoritaire dans l’assemblage des châteauneuf-du-pape rouges. Concernant les blancs, la roussanne constitue la quasi-totalité de l’assemblage (90%).

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Le Vignoble

Appellation principale :

Châteauneuf-du-Pape

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 88 ha
Surface rouge 84 ha
Surface blanc 4 ha

Type de vendange : 

80 % manuelles, 20% mécanique

Liste des cépages avec leur surface :

Carignan
Cinsault
Clairette
Grenache blanc
Grenache noir
Mourvèdre
Roussanne
Syrah

Age moyen des vignes :

60 ans

Production :

270000 bouteilles/an

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Vins du domaine

Les Cailloux Châteauneuf-du-Pape, 2008, rouge 15/20

Lucien et André Brunel
6 chemin du Bois-de-la-Ville
84230 Châteauneuf-du-Pape

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Directeur / propriétaire : André Brunel

Visites & dégustations

Visites : no

Dégustations : no

Ventes au domaine : sur rendez-vous

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