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Domaine Martin Schaetzel

  • Bon rapport qualité-prix

Comme beaucoup d'œnologues de formation, Jean Schaetzel a dû faire son "chemin de croix" avant de devenir interprète de ses terroirs. Grâce à une viticulture soucieuse du sol et à de petits rendements, les grands crus Rangen de Thann, Kaefferkopf et autres Marckrain, tendent de plus en plus à trouver leur juste expression. Le tout en biodynamie, sur quelque 8 hectares au total.

Le Vignoble

Appellation principale :

Riesling

Type de production :

Biodynamique

Surface du vignoble :

Surface totale 8 ha
Surface rouge 0,6 ha
Surface blanc 7,4 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Gewurztraminer 20 %
Muscat à petits grains 10%
Pinot blanc 20 %
Pinot gris 20 %
Pinot noir 100 %
Riesling 30 %

Age moyen des vignes :

40 ans

Production :

90 000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Vins et Terroir, Haguenau
  • Henner, Sausheim

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3 rue de la Ve-Division-Blindée
68770 Ammerschwihr

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : sur rendez-vous

Ventes au domaine : oui

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