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Domaine Orenga de Gaffory

  • Bon rapport qualité-prix

Créé dans les années 1960, ce vignoble de 52 hectares joue la carte des micro-terroirs argilo-calcaires, avec d'innombrables parcelles morcelées, situées entre Saint-Florent, Patrimonio, Oletta, Barbaggio et Poggio d’Oletta. Outre le muscat à petits grains, Orenga de Gaffory exploite les cépages vermentino en appellation Patrimonio blanc et, bien entendu, niellucciu en Patrimonio rouge et rosé. La cuvée des Gouverneurs, qui représente les vins de garde, est vinifiée et vieillie en fûts de chêne. Le domaine vient de se lancer dans la vinification du cépage minustellu, destiné à une cuvée de vin de table.

Le Vignoble

Appellation principale :

Corse Patrimonio

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 52 ha
Surface rouge 33 ha
Surface blanc 19 ha

Type de vendange : 

30 % manuelles, 60% mécanique

Liste des cépages avec leur surface :

Grenache noir 3
Muscat à petits grains 7
Nielluccio 30
Vermentino 12

Age moyen des vignes :

25 ans

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