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Domaine Paul Janin et Fils

  • Bon rapport qualité-prix

L'exploitation, qui couvre quelque 8,50 hectares, est divisée en deux entités: le domaine des Vignes des Jumeaux, en Beaujolais Villages et le Clos du Tremblay et domaine des Vignes du Tremblay. Chaque terroir s'exprime différemment mais bénéficie des mêmes soins culturaux, sur la base de rendements maîtrisés. Le millésime 2008 avait vu naître la première cuvée de chardonnay, en appellation Beaujolais-Villages; Eric Janin nous présente cette année son 2009.

Le Vignoble

Appellation principale :

Moulin-à-Vent

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 8,5 ha
Surface rouge 7,9 ha
Surface blanc 0,6 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Chardonnay 0.36
Gamay 9.50

Age moyen des vignes :

70 ans

Production :

40000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Cave Valmy, Lyon
  • Caves du Château, Vincennes

Les cavistes on-line qui vendent les vins de ce domaine

  • 1jour1vin.com

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