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Domaine Rapet Père et Fils

Domaine Rapet Père et Fils

Vincent Rapet a pris peu à peu la place de son père et continue de travailler dans le même style, avec des raisins sains et très mûrs. Une nouvelle cuverie a vu le jour en 2003 et un nouveau caveau a ouvert au centre de Pernand-Vergelesses. Le domaine exploite notamment quelques beaux premiers crus en appellation Pernand-Vergelesses et propose également à la dégustation, cette année, un Corton Charlemagne 2009. Les blancs sont élevés en fûts de 350 l, "afin de laisser davantage parler le vin et la minéralité..." explique Vincent Rapet.

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Le Vignoble

Appellation principale :

Pernand-Vergelesses

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 18 ha
Surface rouge 12 ha
Surface blanc 6 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Chardonnay 6
Pinot noir 12

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Vins du domaine

Corton-Charlemagne Grand cru, 2009, blanc 18/20

Pernand-Vergelesses 1er cru Ile des Vergelesses, 2009, rouge 17/20

Pernand-Vergelesses 1er cru Les Combottes, 2008, blanc 16,5/20

Pernand-Vergelesses 1er cru Sous Frétille, 2008, blanc 16,5/20

Pernand-Vergelesses 1er cru, 2007, rouge 16,5/20

Aloxe-Corton, 2009, rouge 16/20

21420 Pernand-Vergelesses

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Site internet : http://www.domaine-rapet.com

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