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Domaine Romuald Petit

  • Bon rapport qualité-prix

Ce vignoble de 8 hectares à dominante chardonnay, créé en 2005, est fragmenté en de nombreuses petites parcelles, toutes d'âge et d'origine différents -vinifiées séparément avant assemblage. "Le but est toujours d'obtenir le vin le plus équilibré possible, tout en gardant une expressivité maximale..." explique Romuald Petit. En rouges, macérations carbonique ou semi-carbonique sont de mise.

Le Vignoble

Appellation principale :

Saint-Véran

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 8 ha
Surface rouge 2,1 ha
Surface blanc 5,9 ha

Type de vendange : 

80 % manuelles, 20% mécanique

Liste des cépages avec leur surface :

Chardonnay 5,90
Gamay 2,10

Age moyen des vignes :

35 ans

Production :

25000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Côté Vin, Lyon

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