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Domaine Saladin

  • Bon rapport qualité-prix

Une propriété familiale transmise de père en fils (et en filles) depuis 1422! Elisabeth, Marie-Laurence, Louis et Annick Saladin sont aujourd'hui aux commandes de ce domaine situé à Saint-Marcel-d’Ardèche, à mi-chemin entre Montélimar et Avignon, sur la rive droite du Rhône. Les 18 hectares, répartis en 13 cépages rhodaniens, ont toujours été vendangés à la main, "cultivés et vinifiés en bio" -un processus de conversion ayant été lancé en 2007.

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Le Vignoble

Appellation principale :

Côtes du Rhône

Type de production :

Bio

Surface du vignoble :

Surface totale 18 ha
Surface rouge 16,5 ha
Surface blanc 1,5 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Bourboulenc
Carignan 1.5
Cinsault 1.5
Clairette
Grenache blanc 0.5
Grenache noir 9
Marsanne
Mourvèdre 1.5
Syrah 3
Viognier

Age moyen des vignes :

40 ans

Production :

60000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Chai Vincent, Toulouse
  • Lafayette Gourmet, Paris

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Vins du domaine

VDT Chaveyron 1422, 2006, rouge 17/20

Côtes du Rhône Villages Fan dé Lune, 2007, rouge 16,5/20

Côtes du Rhône Villages Per El, 2009, blanc 16/20

VDT Haut Brissan, 2007, rouge 16/20

Côtes du Rhône Loï, 2007, rouge 16/20

Côtes du Rhône Paul, 2007, rouge 15,5/20

Les Pentes de Salaman
07700 Saint-Marcel-d'Ardèche

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Site internet : http://www.domaine-saladin.com

Directeur / propriétaire : Elisabeth et Marie-Laurence Saladin

Commercial : Elisabeth Saladin

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : oui

Ventes au domaine : oui

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