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Domaine Sontag

  • Bon rapport qualité-prix

Ne subsiste qu'une centaine d'hectares exploités sous l'appellation vins de Moselle (contre plus de 480 ha en 1800), dont la moitié au Luxembourg ; côté français, la Moselle a obtenu l'AOC en novembre 2010. Installé à Contz-les-Bains, sur un terroir argilo-calcaire, Claude Sontag s'accroche à 1,5 hectare planté en pinot noir et 2,5 hectares plantés en cépages blancs : auxerrois, pinot gris, mais également muller-thurgau.

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Le Vignoble

Appellation principale :

Moselle

Type de production :

En conversion, Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 4 ha
Surface rouge 1,5 ha
Surface blanc 2,5 ha

Liste des cépages avec leur surface :

Auxerrois
Müller Thurgau
Pinot gris
Pinot noir 1

Age moyen des vignes :

15 ans

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Vins du domaine

Pinot noir Barrique, 2009, rouge 14,5/20

Auxerrois, 2009, blanc 14/20

Moselle les Blasons, blanc 14/20

Moselle Pinot Gris Hemerliwg, 2008, blanc 13,5/20

Moselle Muller-Thurgau, blanc 13,5/20

3-5 rue Saint-Jean
57480 Contz-les-Bains

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Directeur / propriétaire : Claude Sontag

Sommelier : David Chaboche

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : sur rendez-vous

Ventes au domaine : sur rendez-vous

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