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Domaine Sylvain Mosnier

  • Bon rapport qualité-prix

Installé à Beines, le long de la route principale, au pied des vignes, le sympathique Sylvain Mosnier exploite 18 hectares de chardonnay. Le domaine propose essentiellement des petits-chablis et chablis, mais également quelques premiers crus tels Beauroy ou Côte de Léchet. Depuis le millésime 2007, les vinifications sont assurées par Stéphanie, la fille de Sylvain et Monique Mosnier, qui avait abandonné son activité d'ingénieur logistique dès 2004 pour reprendre l'exploitation.

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Le Vignoble

Appellation principale :

Chablis

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 18 ha
Surface blanc 18 ha

Type de vendange : 

10 % manuelles, 90% mécanique

Liste des cépages avec leur surface :

Chardonnay

Age moyen des vignes :

30 ans

Production :

50000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Antic Wine, Lyon

Vins du domaine

Chablis 1er cru Côte de Léchet, 2009, blanc 15,5/20

Chablis 1er cru Beauroy, 2008, blanc 15/20

Chablis 1er cru Côte de Léchet, 2008, blanc 15/20

Chablis 1er cru Beauroy, 2005, blanc 14,5/20

Chablis, 2008, blanc 14/20

Chablis Vieilles Vignes, 2008, blanc 14/20

Petit Chablis, 2008, blanc 14/20

Chablis 1er cru Beauroy, 2009, blanc 14/20

EARL Sylvain Mosnier
36 Route Nationale
89800 Beines

Site internet : http://www.chablis-mosnier.com

Directeur / propriétaire : Sylvain Mosnier

Commercial : Stéphanie Mosnier Futaully

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : sur rendez-vous

Ventes au domaine : sur rendez-vous

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