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Ferraton Père et Fils

Richesse de la terre, typicité d'un terroir et rencontre des saveurs: voilà un beau programme. Si le vignoble Ferraton date de 1946, la famille a toujours su innover. En 1994, c'est Samuel Ferraton, le fils de Jean, qui prend la suite. En 1998 il crée un partenariat avec la maison M. Chapoutier, notamment en matière de travail des sols. En 2005, d’importants changements de gestion, d’équipe, ainsi que de conséquents investissements sont réalisés. Le domaine propose notamment une belle palette de vins de l'Hermitage, issus de différents quartiers (Méal, Dionnières...).

Le Vignoble

Appellation principale :

Hermitage

Type de production :

Bio

Surface du vignoble :

Surface totale 7,7 ha
Surface rouge 6,9 ha
Surface blanc 0,8 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Marsanne
Roussanne
Syrah

Age moyen des vignes :

30 ans

Production :

500000 bouteilles/an

Plan

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