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François Chidaine

  • Bon rapport qualité-prix

Installé en 1989 après des études de viticulture-œnologie et cinq ans d'expérience sur le domaine de ses parents, François Chidaine, vigneron idéaliste, a pu se débarrasser du carcan des traditions et adopter les pratiques biodynamiques. Le vignoble, qui dépasse aujourd'hui la trentaine d'hectares, est âgé de 45 ans en moyenne. Les vins n'en font pas trop, cherchant souvent la minéralité dans un registre de finesse et de subtilité.

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Le Vignoble

Appellation principale :

Montlouis-sur-Loire

Type de production :

Biodynamique

Surface du vignoble :

Surface totale 32 ha
Surface blanc 32 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Age moyen des vignes :

45 ans

Production :

150000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • La Dernière Goutte, Paris
  • Cave du Panthéon, Paris

Les cavistes on-line qui vendent les vins de ce domaine

  • wineandco.com
  • 1jour1vin.com

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Vins du domaine

Vouvray Clos Baudoin, 2008, blanc 17,5/20

Montlouis-sur-Loire Clos du Breuil, 2009, blanc 17,5/20

Montlouis-sur-Loire Clos Habert, 2008, blanc 17/20

Montlouis-sur-Loire Clos du Breuil, 2008, blanc 17/20

Montlouis-sur-Loire Clos Habert, 2009, blanc 17/20

Vouvray Clos Baudoin, 2009, blanc 17/20

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Vouvray les Argiles, 2008, blanc 16,5/20

Vouvray les Argiles, 2009, blanc 16,5/20

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Montlouis-sur-Loire les Choisilles, 2008, blanc 16/20

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Montlouis-sur-Loire Méthode Traditionnelle, 2008, effervescent blanc 16/20

Montlouis-sur-Loire Méthode Traditionnelle, 2007, effervescent blanc 16/20

Montlouis-sur-Loire les Bournais, 2008, blanc 16/20

Moelleux Vouvray, 2009, blanc 16/20

Montlouis-sur-Loire, 2009, blanc 16/20

Vouvray le Bouchet, 2008, blanc 15,5/20

5 Grande-Rue
37270 Montlouis-sur-Loire

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Site internet : http://www.francois-chidaine.com

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : oui

Ventes au domaine : oui

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