Etabli à Vertus, village marquant la limite de la Côte des Blancs, Guy Larmandier, installé depuis 1977 sur quelque 9 hectares, élabore avec son fils François de très beaux blancs de Blancs, racés et réguliers. Le vignoble s’étend sur les grands crus de Chouilly et de Cramant, ainsi que sur les premiers crus de Vertus et de Cuis, essentiellement en chardonnay.

Le Vignoble

Appellation principale :

Champagne

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 9 ha
Surface rouge 0,7 ha
Surface blanc 8 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Chardonnay
Pinot noir

Age moyen des vignes :

35 ans