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Jacques Selosse

Un petit domaine familial de 7,50 hectares ("65000 pieds de chardonnay, 8500 pieds de pinot noir"...) installés sur les coteaux d'Avize, avec 47 parcelles "manifestement identifiables..." réparties entre Avize, Cramant, Oger, Le Mesnil, Aÿ, Ambonnay, Mareuil sur Aÿ... Conduisant son domaine, devenu culte, selon des méthodes inspirées de le biodynamie depuis une bonne douzaine d'années, Anselme Selosse revendique le "juste geste"... tout en refusant de s'enfermer dans toute logique de labellisation. Avec Anselme, on apprend qu'avant de parler de champagne il faudrait parler de vin; et qu'avant de parler de vin, il faudrait savoir écouter la terre... L'ensemble de la gamme des lieux-dits sera disponible en septembre 2012, soit 6 lieux-dits de 6 villages différents sur la même base d'années.

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Ce Domaine propose des chambres d'hôtes

Le Vignoble

Appellation principale :

Champagne

Surface du vignoble :

Surface totale 7,5 ha
Surface rouge 0,9 ha
Surface blanc 6,7 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Chardonnay 6,66
Pinot noir 0,88

Age moyen des vignes :

47 ans

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Legrand Filles et Fils, Paris
  • Le Tastevin, Saint-Nazaire

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Vins du domaine

Jacques Sélosse Champagne Grand cru Lieu-dit les Carelles, effervescent blanc 19,5/20

Jacques Sélosse Champagne Grand cru Lieu-dit la Côte Faron, effervescent blanc 19/20

Jacques Sélosse Champagne Grand cru Substance - Blanc de Blancs, effervescent blanc 19/20

Jacques Sélosse Champagne Grand cru Blanc de Blancs Millésime, 1999, effervescent blanc 18,5/20

Jacques Sélosse Champagne Grand cru Rosé, effervescent rosé 18/20

Jacques Sélosse Champagne Grand cru Version Originale Blanc de Blancs, effervescent blanc 18/20

22 rue Ernest-Vallé
51190 Avize

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Directeur / propriétaire : Anselme Selosse

Visites & dégustations

Visites : no

Dégustations : no

Ventes au domaine : no

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