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Laurent Chatenay

  • Bon rapport qualité-prix

Dessinateur industriel de formation, Laurent Chatenay a repris l’exploitation de son beau-père en 1996. Aujourd'hui, sur 5 hectares plantés en vieux chenins (entre 40 et 80 ans) et 1 hectare de jeunes vignes, il pratique une culture sans désherbants chimiques, basée notamment sur les labours et des traitements au soufre et au cuivre. Les vinification s'effectuent sans levurage ni chaptalisation et les élevages longs des vins tranquilles se font en barriques et en cuves. Les montlouis de Laurent Chatenay s'expriment généralement dans un style très subtil, sur des matières fines.

Le Vignoble

Appellation principale :

Montlouis-sur-Loire

Type de production :

Bio

Surface du vignoble :

Surface totale 6 ha
Surface blanc 6 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Chenin blanc 6

Age moyen des vignes :

40 ans

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