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Le Clos des Cazaux

  • Bon rapport qualité-prix
Le Clos des Cazaux

La première bouteille fut produite par Gabriel Archimbaud. Aujourd'hui encore propriété familiale, le domaine compte 45 hectares de vignes en AOC Vacqueyras et Gigondas. Les récoltes sont manuelles et les vinifications, traditionnelles, mettent en avant ces terroirs. Les vins sont ancrés dans la tradition, élaborés avec des raisins mûrs et sains, sans confiturage grâce à des rendements maîtrisés et des élevages savants destinés à patiner et non à aromatiser. Toutes les cuvées sont également disponibles en magnum et le domaine est en mesure de proposer de vieux millésimes (jusqu'au 2004, à ce jour).

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Le Vignoble

Appellation principale :

Vacqueyras

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 45 ha
Surface rouge 42 ha
Surface blanc 3 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Carignan 1
Cinsault 1
Clairette 1
Grenache blanc 0,80
Grenache noir 23
Mourvèdre 4
Roussanne 1
Syrah 13
Viognier 0,20

Age moyen des vignes :

40 ans

Production :

120000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Cave de la Tonnelle, Embrun

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Vins du domaine

Domaine le Clos des Cazaux Vacqueyras Cuvée de Saint-Roch, 2007, rouge 17/20

Domaine le Clos des Cazaux Vacqueyras Vieilles Vignes, 2008, blanc 16,5/20

Domaine Le Clos des Cazaux Vacqueyras Les Clés d'Or, 2008, blanc 16/20

Domaine Le Clos des Cazaux Gigondas la Tour Sarrazine, 2007, rouge 16/20

Domaine Le Clos des Cazaux Gigondas Prestige, 2007, rouge 15/20

Domaine le Clos des Cazaux Vacqueyras Grenat Noble, 2008, rouge 15/20

Domaine le Clos des Cazaux Vacqueyras Cuvée des Templiers, 2007, rouge 15/20

Chemin du Moulin
84190 Vacqueyras

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Site internet : http://www.closdescazaux.fr

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : oui

Ventes au domaine : oui

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