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Le Soula

Le Soula est une association entre Gérard Gauby et Richards Walford & Co, négociants en vin anglais et collectionneurs de "vieilles bouteilles". Les 22 hectares exploités au quotidien par Gérald Standley et son équipe sont situés sur les Fenouillèdes, terroir d'altitude susceptible de donner naissance à de grandes choses. Forts de leur expérience de vignerons et de dégustateurs hors-pairs, les vins bénéficient des recettes qui ont déjà fait leurs preuves au domaine Gauby.

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Le Vignoble

Appellation principale :

IGP Côtes Catalanes

Type de production :

En conversion

Surface du vignoble :

Surface totale 22 ha
Surface rouge 12 ha
Surface blanc 10 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Carignan 5
Grenache blanc 0,50
Grenache noir 2
Maccabeu 4
Marsanne
Roussanne
Sauvignon 2,50
Syrah 5
Vermentino 1

Age moyen des vignes :

36 ans

Production :

40000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Les Caves du Roussillon, Perpignan

Les cavistes on-line qui vendent les vins de ce domaine

  • 1855.com
  • 75cl.com

Plan

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Vins du domaine

IGP Côtes Catalanes, 2007, rouge 17/20

IGP Côtes Catalanes, 2008, blanc 16/20

IGP Côtes Catalanes, 2007, blanc 15/20

IGP Côtes Catalanes Trigone, 2008, rouge 14/20

SARL Le Soula
Avenue des Fenouillèdes
66220 Prugnanes

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Site internet : http://www.le-soula.com

Sommelier : Gérald Standley

Commercial : Gérald Standley

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : sur rendez-vous

Ventes au domaine : sur rendez-vous

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