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Les Clos Perdus

"Les Clos Perdus", car des parcelles de vieilles vignes, isolées sur certains coteaux, étaient délaissées parce que trop difficiles à travailler. Créé par Paul Old et Hugo Stewart, le domaine de 12 hectares se situe à cheval sur le Languedoc et le Roussillon, avec des vignes à Peyriac-de-Mer, Bages et Maury. Les deux complices ont recours à de nombreux principes biodynamiques, travaillant notamment avec le calendrier lunaire.

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Le Vignoble

Appellation principale :

Corbières

Surface du vignoble :

Surface totale 12 ha
Surface rouge 11 ha
Surface blanc 1 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Autres 2
Carignan 1,5
Cinsault 1
Grenache gris 1
Grenache noir 2,5
Mourvèdre 2
Syrah 2

Age moyen des vignes :

50 ans

Production :

24000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • La Ferme, Carcassonne
  • Chai Vincent, Toulouse

Les cavistes on-line qui vendent les vins de ce domaine

  • caveprivee.com
  • 1907.fr

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Vins du domaine

les Clos Perdus IGP Côtes Catalanes L'Extrême, 2007, rouge 16,5/20

les Clos Perdus IGP Côtes Catalanes L'Extrême, 2008, blanc 15,5/20

les Clos Perdus Corbières Le Rosé, 2009, rosé 15,5/20

les Clos Perdus Corbières Cuvée 61, 2008, rouge 14,5/20

les Clos Perrdus Corbières Prioundo, 2007, rouge 14/20

17 rue du Marché
11440 Peyriac-de-Mer

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Site internet : http://www.lesclosperdus.com

Directeur / propriétaire : Hugo et Paul Stewart et Old

Sommelier : Paul Old

Commercial : Hugo Stewart

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : sur rendez-vous

Ventes au domaine : sur rendez-vous

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