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Mas Foulaquier

  • Bon rapport qualité-prix

Mas Foulaquier est situé au pied du pic Saint-Loup, qui a donné son nom à cette très belle appellation. Né d'une drôle d'association entre un ex-architecte, Pierre Jéquier, qui a signé la cave en pierres de vigne, et une ex-fonctionnaire parlementaire auprès de l'Assemblée Nationale, Blandine Chauchat, le domaine exploite à présent une douzaine d'hectares plantés en syrah, grenache et carignan -avec désormais un plantier de cépages blancs, sur 1 hectare (grenaches blanc et gris, bourboulenc, clairette...). Comme beaucoup de "néovignerons", le couple conduit le vignoble en bio.

Le Vignoble

Appellation principale :

Languedoc Pic-Saint-Loup

Type de production :

Biodynamique

Surface du vignoble :

Surface totale 12 ha
Surface rouge 11 ha
Surface blanc 1 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Bourboulenc
Carignan 1,7
Clairette
Grenache blanc
Grenache gris
Grenache noir 4,7
Syrah 4,
Vermentino

Age moyen des vignes :

35 ans

Production :

50000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Cave du Sommelier, Rennes

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SCEA du Domaine Foulaquier
Mas Poulaquier - Route des Embruscalles
34270 Claret

Site internet : http://www.masfoulaquier.fr

Directeur / propriétaire : Pierre et Blandine Jequier, Chauchat

Sommelier : Jequier et Chauchat

Commercial : Blandine Chauchat

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : sur rendez-vous

Ventes au domaine : sur rendez-vous

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