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Moulin de la Gardette

  • Bon rapport qualité-prix

Nous sommes à Gigondas, au pied des Dentelles de Montmirail, sur un petit domaine familial d'une dizaine d'hectares consacré aux vins rouges et rosés. Jean-Baptiste Meunier est aux commandes : c'est à lui que revient la culture de la vigne - le grenache noir représente 80 % de l'encépagement - avec des rendements limités et des raisins à maturité, vinifiés ensuite traditionnellement. Le processus de certification bio a été lancé en 2009.

Le Vignoble

Appellation principale :

Gigondas

Type de production :

En conversion

Surface du vignoble :

Surface totale 10 ha
Surface rouge 10 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Cinsault 2,5 %
Grenache noir 80 %
Mourvèdre 2,5 %
Syrah 15 %

Age moyen des vignes :

30 ans

Production :

30000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Les Caprices de l'Instant, Paris

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Place de la Mairie
84190 Gigondas

Site internet : www.moulindelagardette.com

Directeur / propriétaire : Jean-Baptiste Meunier

Commercial : Agnès Teyssier

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : oui

Ventes au domaine : oui

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