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Olivier Leflaive Frères

  • Bon rapport qualité-prix

Ce négoce fut créé en 1984 par Olivier Leflaive compte tenu de l’impossibilité, pour le domaine Leflaive, d'augmenter sa propre production. Les deux maisons doivent être dissociées, chacune ayant son style propre. Depuis 1988, Franck Grux, le responsable technique, sélectionne les viticulteurs avec soin: ils viennent de Chablis et de la Côte de Beaune principalement, avec une large gamme allant du santenay générique au bâtard-montrachet, en passant par le pommard 1er cru Epenots ou le rully 1er cru Rabourcé. Le style allie la fraîcheur, voire la minéralité et la finesse, sur des matières bien souvent généreuses.

Ce Domaine propose des chambres d'hôtes

Le Vignoble

Appellation principale :

Chassagne-Montrachet

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 15 ha
Surface rouge 1 ha
Surface blanc 14 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Production :

700000 bouteilles/an

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