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P. et J. Aguilas

  • Bon rapport qualité-prix

Situé à Chaudefonds-sur-Layon, le domaine Gaudard fut créé en 1969 par Pierre Aguilas et son épouse ; il travaillait alors, en location, quelques hectares de vignes. Aujourd'hui l'exploitation regroupe environ 35 hectares, dont une vingtaine d'hectares de chenin destinés aux cuvées de Coteaux du Layon, ainsi que des cabernets franc et sauvignon pour les rouges et rosés ; ajoutons le chardonnay (Crémant de Loire), le grolleau (Rosé de Loire) et le gamay. Le sous-sol est ici à dominante schisteuse, avec également des graviers sur calcaires sur quelque 2,5 hectares, des roches volcaniques, etc.

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Le Vignoble

Appellation principale :

Coteaux du Layon Chaume

Surface du vignoble :

Surface totale 35 ha
Surface rouge 14 ha
Surface blanc 21 ha

Type de vendange : 

78 % manuelles, 22% mécanique

Age moyen des vignes :

25 ans

Production :

90000 bouteilles/an

Vins du domaine

Domaine Gaudard J et P Aguilas Quarts de Chaume, 2007, blanc 17/20

Domaine Gaudard J et P Aguilas Coteaux du Layon Chaume, 2009, blanc 16/20

Domaine Gaudard J et P Aguilas Cabernet d'Anjou, 2009, rosé 15/20

Domaine Gaudard J et P Aguilas Coteaux du Layon Saint-Aubin, 2008, blanc 14/20

Domaine Gaudard J et P Aguilas IGP Val de Loire Chardonnay, 2010, blanc 13,5/20

Domaine Gaudard J et P Aguilas Anjou les Paragères, 2009, blanc 13/20

Domaine Gaudard
Route de Saint-Aubin
49290 Chaudefonds-sur-Layon

Site internet : www.pierre-aguilas.fr

Sommelier : Charles Emmanuel Girard

Commercial : Janes Aguilas

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : oui

Ventes au domaine : oui

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