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Prieuré de Saint-Jean de Bébian

  • Bon rapport qualité-prix

Même si l'histoire du Prieuré de Saint-Jean est ancienne, ce n'est que dans les années 1970, avec Alain Roux, qu'il devient un must. Chantal Lecouty et Jean-Claude Le Brun l'ont eu en main pendant une quinzaine d'années, avant de le céder à un fonds d'investissement suisse. Aux commandes, sur le terrain: Karen Turner (oenologue) et Pierre-Etienne Chevalier. Pour faire simple: des sols argilo-calcaires, près de 8 cépages rouges et blancs, 40 parcelles, cela offre pas mal de possibilités. Les rouges sont d'une grande sensualité, s'exprimant toujours avec gourmandise.

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Le Vignoble

Appellation principale :

Languedoc

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 32 ha
Surface rouge 27 ha
Surface blanc 5 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Autres
Autres
Cinsault
Clairette
Grenache blanc
Grenache noir
Mourvèdre
Picpoul
Roussanne
Syrah

Age moyen des vignes :

35 ans

Production :

100000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Nicolas
  • Caves Bourdin, Bougival

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Vins du domaine

Prieuré Saint-Jean-de-Bébian IGP Pays d'Oc Autre Versant, 2008, rouge 16/20

Prieuré-de-Saint-Jean-de-Bébian Languedoc, 2008, blanc 15,5/20

Prieuré-Saint-Jean-de-Bébian Languedoc, 2007, rouge 15,5/20

Prieuré-Saint-Jean-de-Bébian Languedoc, 2008, rouge 15,5/20

Prieuré-de-Saint-Jean-de-Bébian Languedoc la Chapelle de Bébian, 2010, blanc 15/20

Prieuré-de-Saint-Jean-de-Bébian Languedoc la Chapelle de Bébian - Pézenas, 2007, rouge 15/20

Prieuré-de-Saint-Jean-de-Bébian Languedoc Bébian..En Rose, 2010, rosé 14,5/20

Prieuré-de-Saint-Jean-de-Bébian Languedoc Bébian..En Rose, 2009, rosé 14,5/20

Prieuré-de-Saint-Jean-de-Bébian Languedoc la Chapelle de Bébian, 2009, blanc 14/20

Prieuré-de-Saint-Jean-de-Bébian Languedoc, 2007, blanc 13,5/20

SCEA Domaine de Bébian
Route de Nizas
34120 Pézenas

Voir sur la carte >>

Site internet : http://www.bebian.com

Sommelier : Karen Turner

Commercial : Pierre-Etienne Chevalier

Visites & dégustations

Dégustations : sur rendez-vous

Ventes au domaine : sur rendez-vous

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