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Sylvie Esmonin

Sylvie Esmonin

"Continuer en essayant d'améliorer...". Tel est le credo de Sylvie Esmonin, qui réalise déjà de très beaux vins. Tout en finesse plus qu'en puissance, notre vigneronne et ingénieure agronome, a repris le domaine de son père, Michel. Avec de très belles vignes réparties sur Gevrey, elle détient notamment une parcelle significative dans le Clos Saint-Jacques. Avec dynamisme et volonté, ses vins s'améliorent d'année en année et comptent parmi les meilleurs de Bourgogne.

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Le Vignoble

Appellation principale :

Gevrey-Chambertin

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 7,1 ha
Surface rouge 6,9 ha
Surface blanc 0,3 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Chardonnay 0,26
Pinot noir 6,87

Age moyen des vignes :

45 ans

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Vins du domaine

Gevrey-Chambertin 1er cru Clos Saint-Jacques, 2008, rouge 17,5/20

Gevrey-Chambertin, 2008, rouge 17,5/20

Gevrey-Chambertin 1er cru Clos Saint-Jacques, 2007, rouge 17/20

Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes, 2008, rouge 17/20

Côtes de Nuits Villages, 2008, rouge 16/20

Clos Saint-Jacques
21220 Gevrey-Chambertin

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Visites & dégustations

Ventes au domaine : no

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