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Terre de Gaulhem

  • Bon rapport qualité-prix

Le vignoble de moins de 2 hectares est situé à 280 mètres d’altitude, entre mont Ventoux et Dentelles de Montmirail. A la retraite de son père, en 2000, Nicolas Constantin décide de devenir "vigneron à temps partiel" sur trois parcelles; une manière pour lui de soumettre à l'épreuve des faits son travail d'œnologue-conseil depuis 15 ans. 2006 fut le premier millésime. Les travaux de la vigne sont assurés avec l’aide de Magali, son épouse, et de leurs trois enfants. La vinification est traditionnelle, avec la volonté de limiter les intrants (SO2...) et des élevages sur lies fines.

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Le Vignoble

Appellation principale :

Côtes du Rhône

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 2 ha
Surface rouge 2 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Carignan
Cinsault
Grenache noir
Syrah

Age moyen des vignes :

40 ans

Production :

5500 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • La Route des Vins, Marseille

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Vins du domaine

Côtes du Rhône la Bédaride, 2008, rouge 16/20

Côtes du Rhône, 2008, rouge 14/20

Côtes du Rhône, 2009, rosé 14/20

Magali et Nicolas Constantin
1088 chemin de Saunelongue
84110 Vaison-la-Romaine

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Directeur / propriétaire : Nicolas Constantin

Sommelier : Nicolas Constantin

Commercial : Magali Constantin

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : sur rendez-vous

Ventes au domaine : sur rendez-vous

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