• Vous êtes ici >
  • Accueil >
  • Vins >
  • Très Très Vieilles Vignes
alt.quotation_estate_3

Très Très Vieilles Vignes

Issu de l'association de Jean-Armand Bloc, docteur en physique nucléaire, banquier, avant de devenir conseil en œnologie et d'Alain Séron, diplômé de Sup de Co Paris, qui a notamment fait carrière chez Pernod-Ricard, Très Très Vieilles Vignes est une entité qui vinifie, élève et commercialise des vins issus de vignes âgées d'au moins 75 ans, sur la base de partenariats avec les propriétaires-récoltants. Jean-Armand Bloc a notamment recours à des "micro-vinificateurs", fûts de 600 litres fermés qui tournent périodiquement sur eux-mêmes, afin de réaliser des brassages à l'abri de l'oxygène et optimiser la palette aromatique. Les cuvées présentées cette années revendiquent les appellations Beaujolais-Villages, Corbières, Coteaux du Layon et Coteaux du Vendômois.

Suite >><< Réduire

Le Vignoble

Appellation principale :

Beaujolais Villages

Age moyen des vignes :

86 ans

Production :

3000 bouteilles/an

Vins du domaine

Domaine Très Très Vieilles Vignes Coteaux du Vendômois Domaine de la Gaudetterie, 2006, rouge 16/20

Domaine Très Très Vieilles Vignes Corbières Château Cambriel, 2006, rouge 15,5/20

Domaine Très Très Vieilles Vignes Beaujolais Villages Les Comtes de Vocances, 2006, rouge 15,5/20

Domaine Très Très Vieilles Vignes Coteaux du Layon Chaume Domaine du Petit Métris , 2008, blanc 15/20

Hameau de Souzy
69430 Quincié-en-Beaujolais

Directeur / propriétaire : Alain Séron et Cerise Bloc

Sommelier : Jean-Armand Bloc

Commercial : Jean-Armand Bloc

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : no

Ventes au domaine : sur rendez-vous

Publicité

Fermer