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Vieux Château Gaubert

Au départ, une demeure bâtie au milieu du XVIIIe siècle, agrandie à partir de 1796 à l'initiative d'un négociant, le sieur Gaubert, ayant fait fortune dans le commerce et l'armement de navires. Son rachat en 1988 par Dominique Haverlan a signé la remise à niveau du vignoble et des installations. Disséminées sur toute la commune de Portets, les vignes (26 ha, dont 6 ha en blancs) sont plantées sur les basses terrasses alluviales du quaternaire de la Garonne.

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Le Vignoble

Appellation principale :

Graves

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 26 ha
Surface rouge 20 ha
Surface blanc 6 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Cabernet sauvignon 10
Merlot 10
Sauvignon 3
Sémillon 3

Age moyen des vignes :

25 ans

Production :

75000 bouteilles/an

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Vins du domaine

Graves, 2008, blanc 14/20

Graves, 2006, rouge 13/20

SCE D. Haverlan
35 rue du 8 mai 1945
33640 Portets

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Directeur / propriétaire : Dominique Haverlan

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : sur rendez-vous

Ventes au domaine : sur rendez-vous

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