Henriot Champagne Blanc de Blancs, effervescent blanc

  • Bon rapport qualité-prix

Un pur chardonnay qui s'étire au gré d'une bulle très fine, subtile, avec une trame élégante et aérienne en bouche. Au plan aromatique, on profite de touches de poire, de pomme granny, avec une nuance finement crayeuse.

  • Nez : fruité, boisé
  • Bouche : Blanc léger, vif
  • Appellation : Champagne
  • Millésime : non millésimé
  • Cépages : Chardonnay 100 %
  • Mode de production : Raisonnée
  • Mode d'élevage : Cuve
  • Volume d'alcool : 12 %%
  • Température de service : 8 à 10°C
  • Garde : Entre 4 et 8 ans 
  • Accords Mets-vin :  Des entrées froides (autour des légumes, des terrines, des chèvres frais)
    Des mets aux saveurs iodées, crus ou cuits (coquillages, moules, palourdes, clams), fruits de mers ( bulots, crevettes, huitres), crustacés froids et chauds ( homard, langouste), poissons crus et marinés et/ou carpaccio
    Un poisson noble, à chair ferme, de mer ou d'eau douce (sole, bar, saint-pierre, cabillaud, saumon, omble chevalier, truite)
    Une viande blanche (volaille, veau, ris de veau)
    Cuisine orientale et épicée (curry, cuisine thaï, indienne)
    Desserts à base de fruits secs, noisettes, noix
???alt.quotation_estate_5???

Le Domaine

Champagne Henriot

81 rue Coquebert
51100 Reims
Tél. 03 26 89 53 00

En savoir plus sur le domaine >>

Plan

Afficher:
Restaurants
Hotels-Restaurants
Hotels
Domaines
Plein écran >>
 

Restaurants à proximité

Hotels à proximité

Domaines à proximité

Publicité

Tops domaines Champagne

Tops vins Champagne

Fermer