De demi-corps, ce vin s'exprime sur la délicate finesse subtile d'une trame ultrafine. Le nez est de fraise, d'églantine et de coquelicot. Un très grand vin tout en longueur.
Jacky Confuron Cotetidot Gevrey-Chambertin 1er cru Lavaut-Saint-Jacques, 2008, rouge


- Coup de cur

- Nez : fruité, boisé, epicé
- Bouche : Rouge léger, fin, croquant
- Appellation : Gevrey-Chambertin, 1er cru Lavaut-Saint-Jacques
- Millésime : 2008
- Cépages : Pinot noir 100 %
- Mode d'élevage : Fût neuf, Fût ancien
- Température de service : 14 à 16°C
- Garde : Plus de 8 ans

- Accords Mets-vin : Une viande rouge rôtie ou braisée
Plan
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