Les Tourelles de Longueville Pauillac, 2009, rouge

  • Coup de cœur

Dégusté en fin d'élevage, il garde le velouté tendre de sa présentation en primeur. Il gagne en complexité avec une palette étendue de notes de cassis, de myrtille, de poivre et d'épices, sur un très joli boisé élégant. Un vin envoûtant et racé, qu'il faut absolument goûter.

  • Nez : fruité, boisé, floral, epicé, empyreumatique
  • Bouche : Rouge velouté, charnu
  • Température de service : 15 à 17°C
  • Accords Mets-vin :  Une viande rouge de goût, aux saveurs puissantes (agneau, pigeon, autruche, mouton)
    Un gibier à plumes ou à poils
    Des fromages de caractère, affinés et aux arômes puissants
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Le Domaine

Château Pichon-Longueville

33250 Pauillac
Tél. 05 56 73 17 17

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