Cuvée : les Bécasses
18 avenue Docteur Paul-Durand, BP 38
26600 Tain-l'Hermitage
tél : 04 75 08 28 65
Propriétaire : Michel Chapoutier
Site internet : http://www.chapoutier.com
Michel Chapoutier a fait de cet héritage familial un véritable empire, avec une approche quasi-métaphysique de la vigne. Le vignoble rhodanien de la maison est passé en biodynamie en 2002; les autres n'ont pas tardé à suivre. Côté vins, il faut distinguer les sélections parcellaires, qui concernent en particulier les meilleurs terroirs de l'Hermitage (Le Pavillon, De l'Orée...), de Côte-Rotie ou de Châteauneuf-du-Pape, des autres cuvées de la maison Chapoutier, d'un niveau souvent très honorable.
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