Le Petit Figeac n’a rien à envier au grand, car c’est un vin de belle facture avec une expression aromatique réjouissante, aussi bien au nez qu’en bouche, où les tanins sont soyeux et ou l’on goûte un joli fruit juteux, de la rondeur mâtinée d’une juste acidité et de la longueur. C’est un vin gourmand.
Petit Figeac Saint-Emilion Grand cru, 2008, rouge
- Bon rapport qualité-prix
- Nez : fruité, floral, epicé
- Bouche : Rouge velouté, charnu
- Appellation : Saint-Emilion, Grand cru
- Millésime : 2008
- Cépages : Cabernet sauvignon 25 %, Cabernet franc 25 %, Merlot 50 %
- Mode de production : Raisonnée
- Mode d'élevage : Fût ancien
- Volume d'alcool : 13%
- Température de service : 15 à 17°C
- Garde : Plus de 8 ans
- Accords Mets-vin :
Une viande rouge rôtie ou braisée
Des fromages de caractère, affinés et aux arômes puissants
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