Pol Roger Champagne Blanc de Blancs Millésimé, 2000, effervescent blanc

La magie du millésime apparaît sur des notes d'amande blanche et de miel. La bulle est d'une distinction rare, s'étirant avec classe et élégance. On profite de touches de camomille et d'acacia.

  • Nez : fruité, boisé
  • Cépages : Chardonnay 100 %
  • Mode d'élevage : Cuve
  • Volume d'alcool : 12.5%
  • Garde : Plus de 8 ans 
  • Accords Mets-vin :  Des entrées froides (autour des légumes, des terrines, des chèvres frais)
    Des mets aux saveurs iodées, crus ou cuits (coquillages, moules, palourdes, clams), fruits de mers ( bulots, crevettes, huitres), crustacés froids et chauds ( homard, langouste), poissons crus et marinés et/ou carpaccio
    Un poisson noble, à chair ferme, de mer ou d'eau douce (sole, bar, saint-pierre, cabillaud, saumon, omble chevalier, truite)
    Une viande blanche (volaille, veau, ris de veau)
    Cuisine orientale et épicée (curry, cuisine thaï, indienne)
    Desserts à base de fruits secs, noisettes, noix
???alt.quotation_estate_5???

Le Domaine

Pol Roger

1 rue Henri Le Large
51200 Epernay
Tél. 03 26 59 58 00

En savoir plus sur le domaine >>

Plan

Afficher:
Restaurants
Hotels-Restaurants
Hotels
Domaines
Plein écran >>
 

Restaurants à proximité

Hotels à proximité

Domaines à proximité

Publicité

Tops domaines Champagne

Tops vins Champagne

Fermer