Sublime nez qui fleure bon la crème de cassis, la mine de crayon, dans une minéralité épatante. En bouche, le rendez-vous est pris avec le soyeux, le velouté d'une matière signée d'un élevage de grande classe.
Tardieu-Laurent Côte Rôtie, 2009, rouge
- Coup de cœur
- Bon rapport qualité-prix
- Nez : fruité, boisé, empyreumatique
- Appellation : Côte Rôtie
- Millésime : 2009
- Cépages : Syrah null, Serine null
- Mode de production : Raisonnée
- Mode d'élevage : Fût neuf
- Volume d'alcool : 13%
- Garde : Plus de 8 ans
- Accords Mets-vin :
Une viande rouge de goût, aux saveurs puissantes (agneau, pigeon, autruche, mouton)
Un gibier à plumes ou à poils
Plan
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